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pruduttu

2-isopropil-4-metil tiazol (CAS # 15679-13-7)

Pruprietà chimica:

Formula Molecular C7H11NS
Massa molare 141.23
Densità 1,001 g/mLat 25 °C (lit.)
Boling Point 92 ° C 50 mm Hg (lit.)
Flash Point 137 ° F
numeru JECFA 1037
Pressione di vapore 1,19 mmHg à 25 °C
Apparizione liquidu chjaru
Gravità Specifica 1.00
Culore Incolore à marrone
pKa 3,63 ± 0,10 (previsto)
Cundizione di almacenamiento 2-8 ° C
Indice di rifrazione n20/D 1,5 (lit.)
Aduprà Per spezie

Detail di u produttu

Tags di u produttu

Simboli di Periculu Xi - Irritante
Codici di risicu 36/37/38 - Irritante per l'ochji, u sistema respiratorju è a pelle.
Descrizzione di sicurità S26 - In casu di cuntattu cù l'ochji, lavà immediatamente cù abbondante acqua è cercate cunsiglii medichi.
S36/37/39 - Portà indumenti protettivi adattati, guanti è prutezzione per l'ochji / a faccia.
S37/39 - Portà guanti adatti è prutezzione per l'ochji / a faccia
ID ONU ONU 1993 3/PG 3
WGK Germania 3
TSCA
Codice HS 29341000
Classe di Periculu 3
Gruppu di imballaggio III

 

Introduzione

2-Isopropyl-4-methylthiazole hè un compostu urganicu. Hè un liquidu giallu à giallu-marrone cù un odore peculiar di sulfate.

Per esempiu, hè comunmente utilizatu in l'alimenti cum'è carne bovina, salsiccia, pasta, caffè, cerveza è carni grilled.

 

U metudu di preparazione di 2-isopropyl-4-methylthiazole hè relativamente simplice. Un metudu di preparazione cumuni hè da a reazione di bisulfate di sodiu è isopropanol in cundizioni calde. Pò esse ancu sintetizatu da altri metudi, cum'è a reazzione di cundensazione catalizzata di basa di tiazole o da altri composti.

 

Informazioni di sicurezza: 2-Isopropyl-4-methylthiazole hè relativamente sicuru in cundizioni d'usu normale. Hè menu tossicu, ma deve esse cura per evità l'inalazione o u cuntattu cù a pelle è l'ochji. Quandu hè in usu, i prucedure operative di sicurezza deve esse osservatu, è e cundizioni di ventilazione boni sò deve esse mantinuti.


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