2-metil-5-metiltiofuran (CAS # 13678-59-6)

Introduzione

2-Methyl-5-(methylthio)furan hè un compostu urganicu.

Pruprietà: Hè un liquidu incolore à giallu pallidu cù un aroma fruttatu spiciale à a temperatura di l'ambienti.

Usi: Pò esse usatu cum'è l'ingredientu principale in i sapori di frutti, dà à i prudutti un aroma è un gustu speciale. Pò esse ancu usatu cum'è solvente è hè usatu cum'è intermediate in a sintesi organica.

Metudu:

2-Methyl-5-(methylthio)furan hè generalmente preparatu per sintesi. Un metudu di preparazione cumuni hè di reagisce 2-methylfuran cù tiol per furmà 2-methyl-5-(methylthio)furan. E cundizioni di reazione è i catalizzatori ponu esse aghjustati secondu i bisogni specifichi.

Informazioni di sicurezza:

A principal preoccupazione di sicurità di 2-methyl-5-(methylthio)furan hè a so irritazione. U cuntattu cù a pelle, l'ochji è e vie respiratorie pò causà irritazione è discomfort. E misure di sicurezza apprupriate devenu esse prese durante l'usu è a manipulazione, cumpresu l'usu di occhiali protettivi, guanti è equipaggiu di prutezzione respiratoria. Evite l'inguiri è u cuntattu prolongatu di a pelle, è lavate e zone contaminate prontamente se ne necessariu. Duranti l'almacenamiento, deve esse pigliatu cura per evità u cuntattu cù l'oxidanti è l'acidi forti per evità u risicu di u focu è l'esplosione.