Ester ottilico di l'acidu 2-metil-propanoicu (CAS#109-15-9)
Introduzione
Octyl isobutyrate hè un compostu urgànicu cù e seguenti proprietà:
Qualità:
- Aspectu: Liquidu incolore à a temperatura di l'ambienti
- Densità: ca. 0,86 g/cm³
- Solubilità: Solubile in solventi organici, insolubile in acqua
Utilizà:
- Octyl isobutyrate hè spessu usatu cum'è ingredientu in sapori è fragrances per aghjunghje aromi di frutti o dolci à i prudutti.
- Pò esse ancu usatu cum'è additivu in detergenti industriali, pitture è rivestimenti
Metudu:
L'isobutyrate di octyl hè generalmente ottenutu da a reazzione di l'acidu isobutyric è l'octanol, chì hè realizatu in presenza di un catalizzatore àcitu.
Informazioni di sicurezza:
L'isobutyrate di octyl hè generalmente sicuru in cundizioni normali di usu, ma deve esse nutatu:
- Evite u cuntattu cù a pelle è l'ochji, risciacquate immediatamente cù assai acqua
- Evite inalazione di gasi è aduprà in una zona ben ventilata
- A conserver à l'abri du feu et des oxydants