5-metilesanale (CAS # 1860-39-5)

5-methylhexanal (cunnisciutu ancu valeraldehyde) hè un compostu urganicu cù a formula chimica C6H12O. Hà e seguenti proprietà è usi: Natura:
-Apparizione: Liquidu incolore cù un forte odore pungente.
- Densità: 0,817 g/mL.
- Puntu di ebulizione: 148-151 ℃.
-Solubilità: Solubile in acqua, alcoli è solventi organici.

Utilizà:
-Intermedii chimichi: Cum'è intermedii per a sintesi di altri composti organichi, cum'è aminoacidi, coloranti, conservanti, etc.
-Additivi alimentari: usati cum'è agenti aromatizzanti è esaltatori di sapori.
-Campiu farmacèuticu : intermedii per a preparazione di certe droghe.

Metudu:
5-methylhexanal pò esse preparatu da i seguenti metudi:
-Ossidazione: 1,5-Hexanediol hè sottumessu à una reazione d'ossidazione per ottene 5-methylhexanal.
- reazione aldolica: 4-isopropylbenzene è N-butyraldehyde sò sottumessi à a reazione aldolica per ottene 5-methylhexanal.

Informazioni di sicurezza:
5-methylhexanal hà una forte irritazione, evite u cuntattu cù a pelle è l'ochji. Purtate l'equipaggiu protettivu adattatu, cum'è guanti, occhiali è vestiti protettivi. Attenti à u almacenamentu è a manipulazione, evite micca versà in u focu o in ambienti à alta temperatura. Se inalatu o ingeritu, cercate assistenza medica immediatamente.