Proprietà chimiche liquidu incolore à giallu chjaru. Cù una fragranza suave di frutti crudi è frutti crudi. Miscible in etanolu, etere è a maiò parte di l'olii non volatili, assai pocu solubile in acqua. Puntu di ebulizzioni 153 ℃.
Aduprà
Utiliza spezie. Principalmente usatu per a preparazione di una varietà di gustu di fruttu.