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  • Dodecyl aldeide (CAS #112-54-9) 1

Dodecyl aldeide (CAS # 112-54-9)

Pruprietà chimica:

Formula Molecular C12H24O
Massa molare 184.32
Densità 0,831 g/mL à 25 °C (lit.)
Puntu di fusione 12 °C
Boling Point 185 °C/100 mmHg (lit.)
Flash Point 215 ° F
numeru JECFA 110
Solubilità in acqua Insolubile
Apparizione pulito
Culore Biancu o incolore à giallu chjaru
BRN 1703917
Cundizione di almacenamiento A conserver entre +2°C et +8°C.
Stabilità Stabile. Combustible. Incompatibile cù agenti oxidanti forti, agenti riducenti forti, basi forti.
Sensibule "sensibili" à u calore è l'aria
Indice di rifrazione n20/D 1.435(lit.)
MDL MFCD00007017

Detail di u produttu

Tags di u produttu

Rischiu è Sicurezza

Codici di risicu R36/37/38 - Irritante per l'ochji, u sistema respiratorju è a pelle.
R51/53 - Tossicu per l'organismi acquatici, pò causà effetti avversi à longu andà in l'ambiente acquaticu.
R38 - Irritante per a pelle
Descrizzione di sicurità S26 - In casu di cuntattu cù l'ochji, lavà immediatamente cù abbondante acqua è cercate cunsiglii medichi.
S36 - Portà indumenti protettivi adattati.
S61 - Evite liberazione à l'ambiente. Vede istruzzioni speciali / schede di dati di sicurezza.
S37 - Indossà guanti adatti.
S29 - Ùn sviutata in i fognarii.
ID ONU UN 3082 9 / PGIII
WGK Germania 2
RTECS JR 1910000
FLUKA BRAND F CODI 10-23
TSCA Iè
Codice HS 29121900
Nota di periculu Irritante
Tossicità DL50 orale in Rabbit: 23000 mg/kg

 

 

Informazioni di Riferimentu

roperties a lauraldehyde, cunnisciuta ancu com'è doylaldehyde, hè un liquidu oliu incolore è trasparente o cristalli di foglia, chì sò oxidati per furmà l'acidu lauricu. A natura esiste in olii essenziali cum'è oliu di limonu, oliu di lime è oliu di rue.
applicazione lauraldehyde hà u gustu di aldehyde è grassu. Cù dolci aromi fiurali è agrumati. Pò esse usatu in picculi quantità in sapori fiurali di ogni ghjornu, cum'è mughetto, aranciu, violeta, etc. Frà i sapori comestibili, banana, agrumi, frutti mischiati è altri sapori di frutti ponu esse preparati.
analisi di cuntenutu determinatu da u metudu di colonna non polari in a cromatografia di gas (GT-10-4).
tossicità DJA 1 mg/kg ((3E)). DL50 23000 mg/kg (rat, orale).
limitu di usu FEMA (mg/kg): bibita 0,93; bevanda fredda 1,5; Candy 2.4; manciari cotti 2,8; Pudding 0,10; Gum caramelle 0,20 ~ 110. Limitu moderatu (FDA 172.515,2000).
usu GB 2760-1996 stipula chì hè temporaneamente permessu di utilizà spezie comestibili. Principalmente usatu per preparà crema, caramelu, meli, banane, limoni è altri sapori di agrumi è frutti misti.
Dylaldehyde hè un intermediariu è spezia in sintesi organica. Quandu hè diluita, hà un aroma forte è longu cum'è viole, chì pò esse usatu in jasmine, moonshine, lily of the valley è sapori viole.
Metudu di pruduzzione Hè preparatu da l'ossidazione di decanediol è a riduzzione di l'acidu dodecanoicu. A riduzzione di l'acidu dodecyl à l'aldehyde dodecyl hè realizatu à 250-330 ° C in presenza di l'acidu formicu è metanol. U pruduttu di riduzzione hè siparatu da l'acqua àcida, lavatu cù l'acqua, è u dodecylaldehyde hè siparatu da a distillazione di pressione ridutta. A reazione di riduzzione richiede diossidu di titaniu o carbonate di manganese cum'è catalizzatore. U carbonate di manganese hè ottenutu da a reazzione di l'acidu sulfuricu è u carbonate di sodiu.
Hè oxidatu da l'alkohol lauril. O l'acidu lauricu ridutta.
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