3-idrossibutirrato di etile (CAS # 5405-41-4)
| Descrizzione di sicurità | S23 - Ùn respira micca vapore. S24/25 - Evite u cuntattu cù a pelle è l'ochji. |
| ID ONU | ONU 2394 |
| WGK Germania | 3 |
| TSCA | Iè |
| Codice HS | 29181980 |
Introduzione
L'etile 3-idrossibutiratu, cunnisciutu ancu com'è butyl acetate, hè un compostu urganicu. A seguita hè una introduzione à e so proprietà, usi, metudi di fabricazione è infurmazione di sicurità.
natura:
L'etile 3-hydroxybutyrate hè un liquidu incolore cù un aroma fruttatu. Hè soluble in a maiò parte di i solventi organici cum'è l'etere, l'alcoolu è a cetone. Hà una volatilità moderata.
Scopu:
L'etile 3-hydroxybutyrate hè largamente utilizatu in l'industria cum'è un cumpunente di spezie è essenza, chì ponu furnisce u gustu di fruttu per parechji prudutti, cum'è chewing gum, menta, bevande è prudutti di tabacco.
Metudu di fabricazione:
A preparazione di 3-hydroxybutyrate d'etile hè generalmente realizata per a reazione di scambiu di ester. Reagisce l'acidu butiricu cù l'etanolu in cundizioni acide per pruduce 3-hydroxybutyrate d'etile è acqua. Dopu chì a reazzione hè cumpleta, u pruduttu hè purificatu da distillazione è rectificazione.
Informazioni di sicurezza:
L'etile 3-hydroxybutyrate hè generalmente cunsideratu relativamente sicuru in cundizioni di usu normale. Cum'è una sustanza chimica, pò causà irritazione à a pelle, l'ochji è u sistema respiratorju. E misure di sicurezza apprupriate devenu esse prese durante u cuntattu, cum'è portà guanti protettivi, occhiali è maschere. Evite inalazione diretta o ingestione durante l'usu.
