Lactate d'etile (CAS # 97-64-3)
| Simboli di Periculu | Xi - Irritante |
| Codici di risicu | R10 - Infiammabile R37 - Irritante per u sistema respiratorju R41 - Rischiu di dannu seriu à l'ochji |
| Descrizzione di sicurità | S24 - Evite u cuntattu cù a pelle. S26 - In casu di cuntattu cù l'ochji, lavà immediatamente cù abbondante acqua è cercate cunsiglii medichi. S39 - Purtate a prutezzione di l'ochji / a faccia. |
| ID ONU | 1192 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | OD5075000 |
| Codice HS | 29181100 |
| Classe di Periculu | 3.2 |
| Gruppu di imballaggio | III |
Introduzione
L'ester etile di l'acidu latticu hè un compostu urganicu.
Lactate d'etile hè un liquidu incolore cù un gustu alcoolicu di fruttu à a temperatura di l'ambienti. Hè soluble in solventi organici, cum'è alcolu, eteri è aldeidi, è ponu reagisce cù l'acqua per furmà l'acidu latticu.
Etil lactate hà una varietà di usi. In l'industria di spezie, hè spessu usatu com'è ingredientu in a preparazione di sapori di frutti. Siconda, in a sintesi organica, u lactate d'etile pò esse usatu cum'è solvente, catalizzatore è intermediariu.
Ci hè dui metudi principali per a preparazione di lactate d'etile. Unu hè di reagisce à l'acidu latticu cù l'etanolu è sottumette a reazione di esterificazione per pruduce lactate d'etile. L'altru hè di reagisce à l'acidu latticu cù l'anidride acìticu per ottene u lattatu di etile. I dui metudi necessitanu a presenza di un catalizzatore cum'è l'acidu sulfuricu o l'anhydride sulfate.
Lactate d'etile hè un compostu di bassa toxicità, ma ci sò ancu alcune precauzioni di sicurezza per esse cunsideratu. L'esposizione à u lactate d'etile pò causà irritazione di l'ochji è di a pelle, è l'equipaggiu protettivu adattatu deve esse purtatu quandu si usa. Evite l'esposizione à fiamme aperte è alte temperature per prevene a combustione o l'esplosione. Quandu s'utilice o almacenà u lactate d'etile, deve esse cura di mantene lu luntanu da sustanzi inflammabili è agenti ossidanti. Se l'ethyl lactate hè ingeritu o inalatu, cercate assistenza medica immediatamente.
