(E,Z)-2-hexenoic acid 3-hexenyl ester (CAS#53398-87-1)

Introduzione

(2E) -2-Hexenoic Acid (3Z) -3-Hexenyl Ester hè un compostu urganicu. Questa hè una introduzione à e proprietà, l'usi, i metudi di preparazione è l'infurmazioni di sicurezza di u compostu:

Qualità:

(2E)-2-Hexenoic Acid (3Z)-3-Hexenyl Ester hè un liquidu incolore cù una fragranza speciale.

Puntu d'infiammabilità: 103 °C

Usi: Hè cumunimenti usatu in a fabricazione di frutti, ligumi, dolci, bevande è altri prudutti.

Metudu:

(2E) -2-Hexenoic Acid (3Z) -3-Hexenyl Ester pò esse preparatu per esterificazione. U metudu specificu hè di reagisce (2E)-2-Hexenoic Acid è (3Z)-3-Hexenol in presenza di un catalizzatore per pruduce prudutti di esterificazione.

Informazioni di sicurezza: Evite u cuntattu cù a pelle è l'ochji, è evite inalazione o ingestione. L'equipaggiu protettivu adattatu cum'è guanti è occhiali deve esse purtatu durante l'usu.