FEMA 2871 (CAS#140-26-1)

Introduzione

isovalerate di feniletile; Phenyl 3-methylbutylrate, a formula chimica hè C12H16O2, u pesu molekulari hè 192.25.

Natura:

1. Apparenza: liquidu incolore, odore aromaticu.

2. Solubilità: soluble in alcoli, etere è a maiò parte di i solventi organici, insoluble in acqua.

3. Puntu di fusione: -45 ℃

4. Puntu di ebullizione: 232-234 ℃

5. Densità: 1.003g/cm3

6. Indice di rifrazione: 1.502-1.504

7. Puntu di u focu: 99 ℃

Utilizà:

Phenylethyl isovalerate; Phenethyl 3-methylbutylrate hè spessu usatu cum'è ingredientu in spezie è sapori chì dà i prudutti un aroma di fruttu piacevule, cum'è u zuccaru di frutta, bevande di frutta è gelato. Inoltre, pò ancu esse usatu cum'è materia prima per l'agenti di pulizia, solventi è lubricanti.

Metudu di preparazione:

isovalerate di feniletile; Phenyl 3-methylbutanol hè generalmente preparatu da a reazzione di acetophenone è isopropanol in presenza di un catalizzatore. U metudu di preparazione specifichi hè u seguente:

1. Mix acetophenone è isopropanol in ratio molar.

2. Aghjunghjite una quantità apprupriata di catalizzatore àcitu (cum'è l'acidu sulfuricu).

3. Agite a suluzione di reazzione à una temperatura più bassa (in solitu 0-10 ° C). In i casi rigulari, u tempu di reazione hè di parechje ore à decine d'ore.

4. Dopu chì a reazzione hè cumpleta, u pruduttu hè purificatu attraversu i passi di condensazione, separazione, lavare è distillazione.

Informazioni di sicurezza:

Phenylethyl isovalerate; Phenethyl 3-methylbutylrate hè generalmente cunsideratu sicuru in cundizioni normali di usu. In ogni casu, hè un liquidu inflammable, evite l'esposizione diretta à fiamme aperte o alte temperature. Deve esse guardatu in un locu frescu è ben ventilatu. Quandu si usa, portà l'equipaggiu di prutezzione persunale adattatu cum'è guanti è occhiali protettivi. Se tuccate a vostra pelle o l'ochji per accidenti, sciacquate immediatamente cù assai acqua. Se inalatu o ingeritu per sbagliu, cercate assistenza medica immediatamente.