L-acidu piroglutamicu CAS 98-79-3
Rischiu è Sicurezza
Simboli di Periculu | Xi - Irritante |
Codici di risicu | 36/37/38 - Irritante per l'ochji, u sistema respiratorju è a pelle. |
Descrizzione di sicurità | S26 - In casu di cuntattu cù l'ochji, lavà immediatamente cù abbondante acqua è cercate cunsiglii medichi. S36 - Portà indumenti protettivi adattati. S37/39 - Portà guanti adatti è prutezzione per l'ochji / a faccia |
WGK Germania | 3 |
RTECS | TW3710000 |
FLUKA BRAND F CODI | 21 |
TSCA | Iè |
Codice HS | 29337900 |
Introduzione | L'acidu piroglutamicu hè 5-oxyproline. Hè furmatu da a disidratazione trà u gruppu α-NH2 è u gruppu γ-hydroxyl di l'acidu glutamicu per furmà un ligame di lattami moleculari; Si pò ancu esse furmatu da perde un gruppu Amido in una molécula di glutamine. Se a carenza di glutathione synthetase, pò causà piroglutamemia, una seria di sintomi clinichi. A piroglutamemia hè un disordine di u metabolismu di l'acidu organicu causatu da a carenza di glutathione synthetase. Manifestazioni cliniche di nascita 12 ~ 24 ore di l'iniziu, hemolysis progressiva, ictericia, acidosi metabolica cronica, disordini mentali, etc.; L'urina cuntene l'acidu piroglutamicu, l'acidu latticu, u lipidu di l'acidu glicolaceticu Alpha deoxy4. Trattamentu, sintomaticu, fate attenzione à aghjustà a dieta dopu l'età. |
pruprietà | L'acidu L-piroglutamicu, cunnisciutu ancu com'è l'acidu L-piroglutamicu, l'acidu L-piroglutamicu. Da u mischiu di etanolu è etere di pitroliu in a precipitazione di cristallu incolore orthorhombic doppiu cune, puntu di fusione di 162 ~ 163 ℃. Soluble in acqua, alcolu, acetone è àcitu acìticu, acetate di etile-soluble, insoluble in etere. Rotazione otticu specifichi -11,9 °(c = 2,H2O). |
Funzioni è usi | in a pelle umana cuntene una funzione moisturizing di sustanzi sulubbili in acqua-fattore moisturizing naturali, a so cumpusizioni hè apprussimatamente aminoacidu (cuntene 40%), àcitu piroglutamic (cuntene 12%), sali inorganici (Na, K, Ca, Mg, etc. chì cuntene 18,5%), è altri composti urgànichi (cuntenendu 29,5%). Dunque, l'acidu piroglutamicu hè unu di i cumpunenti principali di u fattore di idratazione naturale di a pelle, è a so capacità di idratazione supera assai quella di glicerol è propilene glycol. E non-tossicu, senza stimulazione, hè un mudernu Cura di a Pelle, Cura di i Capelli Cosmetichi eccellenti materie prime. L'acidu piroglutamicu hà ancu un effettu inhibitore nantu à l'attività di a tirosina oxidasa, impediscendu cusì a deposizione di sustanzi "melanoid" in a pelle, chì hà un effettu sbiancante nantu à a pelle. Havi un effettu ammorbidente nantu à a pelle, pò esse usatu per i cusmetichi di unghie. In più di l'applicazione in i cosmichi, l'acidu L-piroglutamicu pò ancu pruduce derivati cù altri cumposti organici, chì anu effetti speciali nantu à l'attività di a superficia, effettu trasparenti è brillanti, etc. Pò esse ancu usatu cum'è surfactant per detergenti; Reagenti chimichi per a risoluzione di amine racemiche; Intermedii organici. |
metudu di preparazione | L'acidu L-piroglutamicu hè furmatu da caccià un minutu d'acqua da a molécula di l'acidu L-glutamicu, è u so prucessu di preparazione hè simplice, i passi chjave sò u cuntrollu di a temperatura è u tempu di dewatering. (1) 500 g di l'acidu L-glutamic hè aghjuntu à un beaker 100 ml, è u beaker hè calatu cù un bagnu d'oliu, è a temperatura hè stata elevata à 145 à 150 ° C., è a temperatura hè stata mantenuta per 45 minuti per a desidratazione. reazione. A suluzione disidratata era Tan. (2) dopu a cumpiimentu di a reazzione di desidratazione, a suluzione hè stata versata in acqua fogera cù un voluminu di circa 350, è a suluzione hè stata dissoluta in acqua. Dopu à rinfriscà à 40 à 50 ° C., una quantità approprita di carbone attivatu hè aghjuntu per a decolorazione (ripetì duie volte). Una suluzione trasparente incolore hè stata ottenuta. (3) quandu a suluzione trasparente incolore preparata in u passu (2) hè direttamente riscaldata è evaporata per riduce u voluminu à circa a mità, vultate à u bagnu d'acqua è cuntinueghja a cuncentrazione à un voluminu di circa 1/3, pudete piantà u riscaldamentu, è in u bagnu d'acqua calda per rallentà a cristallizazione, 10 à 20 ore dopu a preparazione di cristalli prismati incolori. A quantità di l'acidu L-piroglutamicu in i cosmetichi dipende da a formulazione. Stu pruduttu pò ancu esse usatu nantu à i cosmichi in forma di suluzione cuncentrata di 50%. |
l'acidu glutamicu | L'acidu glutamicu hè un aminoacidu chì custituisce una proteina, hà una catena laterale acida ionizzata, è mostra l'idrotropismu. L'acidu glutamicu hè suscettibile à a ciclizazione in l'acidu carboxylic pirrolidone, ie, l'acidu piroglutamicu. L'acidu glutamicu hè particularmente altu in tutte e proteine di cereali, chì furnisce l'alfa-ketoglutarate attraversu u ciculu di l'acidu tricarboxylic. L'acidu alfa ketoglutaric pò esse sintetizatu direttamente da l'ammonia sottu a catalisi di glutamate dehydrogenase è NADPH (coenzima II), è pò ancu esse catalizatu da l'aspartate aminotransferase o l'alanine aminotransferase, l'acidu glutamicu hè pruduttu da transaminazione di l'acidu aspartic o alanine; Inoltre, l'acidu glutamicu pò esse trasfurmatu in modu reversibile cù proline è ornithine (da l'arginina), rispettivamente. U glutamate hè dunque un aminoacidu nutrizionale micca essenziale. Quandu l'acidu glutamicu hè deaminatu sottu a catalisi di glutamate deidrogenasi è NAD (coenzima I) o hè trasferitu fora di u gruppu amminicu sottu a catalisi di l'aspartate aminotransferase o alanine aminotransferase per pruduce l'alfa ketoglutarate, entra in u ciculu di l'acidu tricarboxylic è genera zuccheri. via gluconeogenic, cusì l'acidu glutamicu hè un glycogenic impurtante aminoacidu. L'acidu glutamicu in diversi tessuti (cum'è u musculu, u fegatu, u cervellu, etc.) pò sintetizà glutamine cù NH3 attraversu a catalizazione di glutamine sintetasi, hè u pruduttu di disintossicazione di l'ammonia, in particulare in u tessulu cerebrale, è ancu a forma di almacenamiento è utilizazione di ammonia in u corpu (vede "glutamine è u so metabolismu"). L'acidu glutamicu hè sintetizatu cù l'acetil-CoA cum'è un cofattore di carbamoyl phosphate sintasi mitocondriale (involucatu in a sintesi di urea) attraversu a catalizazione di acetil-glutamate sintasi. L'acidu γ-aminobutiricu (GABA) hè un pruduttu di a decarbossilazione di l'acidu glutamicu, soprattuttu in alta concentrazione in u tessulu cerebrale, è appare ancu in u sangue, a so funzione fisiologica hè cunsiderata cum'è un neurotrasmettitore inhibitore, l'effetti antispasmodichi è ipnotici esercitati da L'infusione clinica di echinocandin pò esse ottenuta cù GABA. U catabolismu di GABA entra in u ciculu di l'acidu tricarboxylic cunvertisce GABA transaminase è aldehyde dehydrogenase in acid succinic per furmà un shunt GABA. |
Aduprà | usatu cum'è intermediate in a sintesi organica, additivi alimentari, etc. utilizatu in l'alimentariu, a medicina, a cusmetica è altre industrii |
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