(Z)-2-Buten-1-ol (CAS # 4088-60-2)
Introduzione
cis-2-buten-1-ol hè un compostu urganicu. Questa hè una introduzione à e proprietà, l'usi, i metudi di preparazione è l'infurmazioni di sicurezza di cis-2-buten-1-ol:
Qualità:
- Apparenza: liquidu incolore.
- Solubilità: Solubile in acqua, alcoli è eteri.
Utilizà:
- Adupratu ancu com'è ingredientu in sapori è fragrances.
Metudu:
- Ci sò parechji metudi di preparazione per cis-2-buten-1-ol, è unu di i metudi cumunimenti usati hè ottenutu da a reazione di isomerizazione di l'acroleina.
- L'acroleina pò esse isomerizata quandu si riscalda in cundizioni acidi per furmà cis-2-butene-1-ol.
Informazioni di sicurezza:
- cis-2-buten-1-ol hè irritante per l'ochji è a pelle è deve esse lavatu bè dopu u cuntattu.
- Durante l'usu o a trasfurmazioni, deve esse equipatu e misure protettive adatte, cum'è l'usu di occhiali protettivi, guanti, etc.
- In caso di inalazione o ingestione, consultare immediatamente un medico.